Kirjolohta syömällä lisää työtä suomalaisille

Suomessa kasvatettu kirjolohi on vastuullista ja ekologista sekä turvallista ja terveellistä lähiruokaa. WWF onkin kalaoppaassaan nostanut kirjolohen suositelluksi kalaksi.

Nykyisin suomalaisten syömästä kalasta enää alle viidesosa on kotimaista. Kalan kulutus kasvaa koko ajan, mutta Suomessa se katetaan valitettavasti tuontikalalla. Superior Salmon Trout Finland Oy syntyi halusta saada nykyiseen tilanteeseen merkittävä parannus.

Laadukas suomalainen kirjolohi on ulkomaisiin kilpailijoihinsa verrattuna maukas sekä vähärasvainen huipputuote. Me haluamme saada hyödynnettyä suomalaisen kirjolohen maksimaalisesti niin ihmisten kuin lemmikkieläintenkin ruokana. Samalla luomme lisää työtä suomalaisille.